Разведение гусей как бизнес – основные моменты

ГусиГусь – птица, которую разводят с давних времен как для личных нужд, так и для получения прибыли. Гусей разводят с целью получения мяса, яйца, пера, пуха и субпродуктов. Птица неприхотлива в уходе и не требует больших затрат на содержание. Но, несмотря на это, требует постоянного, хоть и несложного ухода. Птицы должны находиться под постоянным присмотром, поэтому разведение их на дачном участке, который посещается время от времени, вряд ли сможет принести прибыль.

От разведения гусей реально ожидать получения солидного дохода, только если птица содержится в комфортных для нее условиях. Для того чтобы гуси хорошо неслись, им придется много времени проводить на воздухе. Поэтому, кроме гусятника, необходимо оборудовать пастбище для птиц. Поскольку данная птица относится к водоплавающим, поэтому пастбище должно быть оборудовано водоемом.

Для чего разводят гусей

Разведение гусей предполагает получение прибыли в нескольких направлениях:

  • прежде всего, ценится гусиное мясо. Поскольку птица быстро растет, первый «урожай» можно получить уже через несколько месяцев после начала разведения. Кроме того, неплохо получать мясо постепенно, незначительными объемами, что избавляет от необходимости приобретать большое морозильное оборудование, как в случае с крупным рогатым скотом;
  • широким спросом пользуется гусиная печень. Существует специальная порода гусей и способ их выкармливания, для получения нежной печени, из которой производят деликатесный паштет – фуагра;
  • гусиный пух имеет широкое применение. Он используется как набивной материал для подушек и одеял, а также для утепления верхней одежды;
  • гусиные яйца также можно продавать для получения прибыли, но они не пользуются большим спросом, поскольку уступают по вкусовым качествам куриным яйцам. Кроме того, гусыни несут намного меньше яиц, чем куры.

Что необходимо для разведения гусей

Непременно, разведение гусей – выгодное дело, но, как и любой другой бизнес, требует денежных вложений на первоначальном этапе. Что необходимо для обустройства гусиной фермы:

  1. Для разведения гусей в первую очередь нужно подходящее помещение. Для комфортного размещения 1000 голов гусей необходимо помещение площадью не менее 150 квадратных метров. В нем должна поддерживаться комфортная для птицы температура воздуха, не менее 8-10 градусов даже в зимнее время. Помещение должно иметь теплый пол.
  2. Для выпаса гусей необходим луг с водоемом. Его площадь должна составлять 200 квадратных метров на 1000 голов и находиться вдали от жилых помещений и общественных мест, поскольку гусь агрессивная и шумная птица. Обустроить гусиную ферму вблизи жилых помещений и мест скопления людей не позволит Ростпотребнадзор.
  3. Нужно зарегистрироваться в налоговой службе в качестве индивидуального предпринимателя с указанием соответствующих типов деятельности.
  4. Для разведения гусей с целью получения выгоды необходимо получить разрешение санэпидстанции, пожарной и ветеринарной служб. Для его получения необходимо показать сотрудникам данных служб помещение, где будет разводиться птица. Оно должно соответствовать всем требованиям.

Читайте также: Выгодно ли разводить гусей

Как выбрать птицу

Существует множество различных пород гусей. При выборе той или иной породы нужно в первую очередь позаботиться о приплоде. Поскольку одна гусыня может высиживать не более 7 яиц одновременно, возможно, придется потратиться на приобретение инкубатора. Некоторые их модели вмещают до сотни яиц.

Для начала бизнеса рекомендуется выбрать крупных серых гусей. Затем можно также приобрести холмогорских гусей. Данные породы неприхотливы в уходе и дают хороший приплод. Кроме того, птицы этих пород слабо подвержены различным заболеваниям.

Гуси роменской и горьковской породы более подходят для разведения в южных широтах. А для регионов с повышенной влажностью хорошо подходят уральские гуси.

Как открыть гусиную ферму

  1. Перед началом работы требуется оформить все необходимые документы. Гусиное мясо и субпродукты относятся к продуктам, подлежащим обязательной сертификации, поэтому необходимо будет собрать большой пакет документов. Сначала нужно зарегистрироваться в налоговой службе как индивидуальный предприниматель, указав соответствующие виды деятельности по ОКВЭД. После получения ОГРН необходимо представить его в Роспотребнадзор и пожарную службу.
  2. Затем нужно получить ветеринарное разрешение и сертификат на реализуемую продукцию. Сотрудники службы должны осмотреть помещение, где будут содержаться птицы. Оно должно соответствовать всем требованиям, иначе получить разрешение будет невозможно.

Закупать молодняк нужно только у сертифицированных поставщиков. В дальнейшем после появления потомства на него также потребуется получать сертификат. Поставщиков птицы немного, поэтому обязательно проверять наличие сертификата на нее.

Примерный бизнес-план открытия гусиной фермы

Для организации бизнеса по разведению гусей потребуются значительные денежные затраты на первоначальном этапе. Они включают в себя следующие обязательные пункты:

  • оборудованное помещение для содержания гусей, покупка или аренда – 200 000 — 300 000 рублей;
  • ремонт и обустройство помещения в соответствии с требованиями – 150 000 — 200 000 рублей;
  • оформление всех необходимых документов и разрешений – 15 000 — 20 000 рублей;
  • приобретение молодняка – 10 000 — 50 000 рублей за 1000 голов;
  • корма и расходы по уходу за птицей – 600 000 — 720 000 рублей ежегодно.

В результате получается сумма 975 000 -1 290 000 рублей, которая должна компенсироваться получением прибыли.

Примерный доход

При покупке 800 голов гусынь и 200 голов гусаков удастся получить следующий доход:

С учетом того, что одна гусыня выводит 6-8 гусят в год, а один гусенок дает количество мяса на сумму 500 — 1 000 рублей и печени на 500 рублей, а также можно получить прибыль 20 рублей с продажи пуха и пера, годовой доход составит 960 000 — 1 760 000 рублей.

Нельзя забывать об уплате налогов. С учетом всех этих факторов, получается срок окупаемости от 1 до 3 лет.

Нужно помнить и о непредвиденных расходах. Они могут быть связаны с ремонтом помещения, лечением птиц, проверками из различных инстанций. Предусмотреть все эти расходы невозможно, но о них нельзя забывать при составлении бизнес-плана.

Правильное содержание и уход за гусями

Гуси – птицы неприхотливые в уходе, но есть определенные правила, которые необходимо выполнять для ведения успешного бизнеса:

  • гуси должны получать сбалансированное питание. Один гусь съедает до 2-х килограммов корма в день. Приобретать корма для гусей нужно только у проверенных поставщиков. Нельзя забывать о том, что от качества питания напрямую зависит состояние птицы, а следовательно, качество и количество мяса и пуха;
  • гусям требуется большое пространство для выпаса;
  • обязательно должен присутствовать водоем, на берегу которого растет трава. Из дикорастущих трав они предпочитают одуванчик, тысячелистник, подорожник, кислый щавель, молодую крапиву, осот, птичью гречку, полевой вьюнок;
  • необходимо регулярно показывать птиц ветеринару, для обнаружения и своевременного лечения заболеваний.

Читайте также: Бизнес-план гусиной фермы на тысячу голов

Разведение гусей может принести неплохой доход, при условии правильной организации бизнеса. На начальных этапах организация бизнеса требует больших затрат, связанных с закупкой молодняка, оформлением документов и обустройством жилища и пастбища для птиц. При правильной организации бизнеса, его окупаемость составит от 1 до 3 лет. Бизнес требует больших вложений, кроме того, гусь – птица, нуждающаяся в регулярном уходе, поэтому такого рода бизнесом придется заниматься постоянно, а не от случая к случаю.


Рубрика: Сельское хозяйство


Добавить комментарий

Your email address will not be published / Required fields are marked *